Ingredientes:
lulas limpas
miolo de ameijoa
camarão sem cabeça de Moçambique
cebola picada
fios de açafrão
5 pimentas
riso arborio
1 copo de vinho branco
água quente
Refugar a cebola, juntar as lulas, o arroz, vinho em fio,água aquecida em fio, e açafrão quando o arroz abrir. Acrescentar o camarão e miolo de ameijoa e deixar cozer em lume muito baixo. Servir com uma rodada de 5 pimentas!
P.S. - jantámos os 2, eu e o Marco.