Ingredientes
1 cenoura
2 dentes alho
1 rama de aipo
1/2 funcho
1 cebola
5 ou 6 cogumelos paris
1 alho francês
3 folhas de louro
azeite q.b.
água cobrir meio do tacho
Levar a ferver e deixar reduzir até menos de metade.
Coar e congelar em garrafas de água pequenas.
